经常碰到一些病人总想着通过「食疗」来治病，这种观念真的很危险啊 。
我们日常吃食物的目的一是满足我们的原始欲望，二是提供营养 。对于食物，安全性是首先需要被考虑的 。能长期安全地为我们提供七大营养成分的食物，就是好食物 。
而药物则不同，其目的是治病，哪怕它有这样那样的副作用，只要清楚地知道利弊，当利大于弊时，那就是有意义的 。从某种意义上来讲，药物的安全性在一定程度上是可以被妥协的 。
因此，对于食物和药物这个组合，我们考虑的东西就比纯粹两种安全的食物组合要来得多，原因就是药物在有利的一面背后，常常会有不利的一面，在某些特殊情况下，这些不利就会被放大 。
比如，我们知道房颤很多情况下要抗凝（其实你们都不知道对不对……敲黑板：有房颤的必须去专科评估需不需要抗凝！），很多人使用的抗凝药物是华法林，而华法林要安全地发挥其效用，需要INR在一个区间内，太高容易出血，太低又起不到抗凝的作用 。
然而，有很多食物如果进食不当，就会影响INR的水平，导致其较大幅度地波动，比如，要是你只吃素不吃荤，特别是大量地吃绿苋菜、香菜、芹菜等富含维生素K的食物，就有可能拮抗华法林的有效成分，使INR难以达标 。
比如，需要控制血脂的心脑血管疾病患者长期吃他汀类降脂药，就要注意不能太爱柚子，因为大多数他汀都是通过细胞色素P4503A4代谢，而柚子中含有的化学物质可能会抑制细胞色素P4503A4的活性，从而延缓他汀的代谢清除，使身体内的血药浓度显著增高从而引发肝脏或肌肉的严重不良反应 。
再比如，因各种原因使用激素时，应尽量少吃含糖多的食物，因为使用激素时，血糖本身可能飙升，再加上高糖饮食，那不就凉凉了么 。
吃抗生素的时候不喝酒，这个现在相信大家是都了然于胸了吧 。用药后若饮酒，会抑制肝脏中的乙醛脱氢酶，使乙醇在体内氧化为乙醛3后不能再继续被分解氧化，从而导致乙醛在体内大量蓄积……
总之，我们一方面需要有一定的常识，另一方面如果正在服用一些特殊的药物，一定要向医生和药师咨询清楚相关注意事项 。
这个组合就更危险了，仔细看过正规药物说明书的都会发现这么一栏：【药物相互作用】，我们往往能在这栏里看到N条内容，如果不注意轻则所服药物疗效降低，重则发生严重的不良反应 。
比如冠心病双抗血小板的患者，同时存在胃粘膜损伤，甚至胃溃疡、消化道出血等情况，那就需要在众多抑酸药（质子泵抑制剂PPI）中选择相互作用较少的，比如泮托拉唑或雷贝拉唑来服用，而不是奥美拉唑或埃索美拉唑 。
2009年，迈克尔杰克逊因为丙泊酚中毒导致心脏骤停而死亡，但事实上当时他的私人医生仅仅给迈天王注射了25mg的丙泊酚（通常无痛胃肠镜用的全麻药就是这个，而且这个剂量是在安全范围内的） 。
那为什么会致命？因为除此之外，杰克逊平常还服用大量抗抑郁药、镇静药等等药物，引发了致命药物间的相互作用……出现这样的结果，可能也就不足为奇了 。
总结一下，食物相克不足为信，任他千变万化各种排列组合，我们完全可以一概不信，以此即可一招制敌 。
【早上空腹喝酸奶好吗 早上空腹喝酸奶】然而，但凡碰到要吃药的时候，最好还是问一句医生，服药期间有啥忌口、有啥要注意，不同专科看病开药时，也得主动提醒医生：「现在我因为XX疾病在吃XX药物，和现在开的药不会冲突吧」，这样更便于医生开出合适的、相互作用小的药物 。
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