采访人员首先来到了篆新农贸市场 ， 市场内有卖散装的火锅鱼丸 ， 种类各异 ， 有鲍鱼片、虾丸、鱼丸、鱼卷和牛肉丸等 ， 由于看不到成分 ， 采访人员询问摊主这些丸子的配料时 ， 摊主说 ， 这些丸子大部分是鱼的配料 ， 但是有些里面包着的却是猪肉 。
做鱼丸用什么鱼好（做鱼丸用什么鱼好吃）
摊主：“这个是虾米饺 。”
采访人员：“里面也塞着鱼肉是吧？”
摊主：“那个是塞着猪肉的 。”
看着近10种鱼丸 ， 采访人员询问鱼丸怎么会塞猪肉 ， 店家称不知道 ， 但她也将哪些是塞猪肉的鱼丸告诉了采访人员 ， 让采访人员自己挑选 。
采访人员：“就这个鱼卷是塞猪肉的？”
摊主：“对对 。”
【做鱼丸用什么鱼好吃 做鱼丸用什么鱼好】采访人员：“这个是什么的？”
摊主：“猪肉的 。”
除了鱼卷和虾米饺是猪肉馅 ， 摊主说其它都是鱼的料 ， 但具体是什么鱼 ， 她也不清楚 。
采访人员：“是什么鱼你知道吗？”
摊主：“不知道 ， 一般是海鱼 。”
随后采访人员来到了某大型超市 ， 超市内购买各类丸子的市民非常多 ， 冰柜旁都围满了市民 。采访人员询问售货员这些鱼丸是否真的是鱼肉做配料时 ， 售货员也大方地说 ， 有一些是猪肉 ， 如果介意吃猪肉的话 ， 要挑选实心的 。
售货员：“那你就不要买包心那种 ， 不要买包心的 ， 买实心的 。”
采访人员：“包心的有猪肉吗？”
售货员：“包心的有些有猪肉 ， 但是有的没有 。”
除了这些散装的 ， 采访人员来到冰柜前 ， 找到了一些包装好的鱼丸 。看了配料采访人员发现 ， 虽然是鱼丸 ， 除了鱼类肉品外 ， 里面却掺有鸡肉和猪肉 ， 至于鱼是什么鱼 ， 配料上也没写明 。
最后 ， 采访人员来到了东站附近的冷冻市场 ， 里面没有卖散装的各类肉丸 ， 都是包装好的 。采访人员买了一袋鱼丸和两袋虾丸 ， 包心的鱼丸和虾丸中 ， 配料都标明有鱼肉和鸡肉 ， 而虾丸里配料却是有猪肉的 。采访人员又仔细查看了同品牌的各种丸子的配料 ， 丸子内大部分都含有鸡肉和鱼肉 ， 少部分含有猪肉 。所以 ， 鱼丸内有的不全是鱼 ， 市民挑选此类丸子时 ， 要记得看清楚 。
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