15:蔬菜粥其实就是咸粥，按着五斤水，0.35斤大米，胡萝卜碎，小青菜适量，盐适量，姜末，一般咸粥不要太咸，最后淋点香油 。
18:山药百合粥，按着十五斤水，大米1.13斤，百合适量，山药二斤切成小丁，可以加入糖，大枣，一般高压锅上气十分钟关火焖制 。
20:玉米枸杞粥，水十五斤，粗点的玉米渣一斤半，白糖适量，泡好的枸杞最后加入，一般熬制半个小时左右 。
21:红枣银耳羹是女士比较喜欢的，银耳五克，必须泡发以后改成小块，加水五斤，枸杞0.1斤，大枣适量，冰糖适量，凉水下锅熬制半个小时，要把银耳熬制粘稠，热凉都好喝 。
22:椰汁西米露，西米提前煮好，开锅以后下入西米，不停搅拌，防止粘锅，煮制透明焖一会，立即过凉水，放入冰箱冷藏，一般三天没问题，
椰汁加入蜂蜜，白糖，牛奶，煮制一下，把糖融化就可以，不需要烧开，上桌的时候可以加入芒果丁，味道会更好，一般夏天比较畅销 。
23:苹果粥非常适合家庭做法，小孩喝了补充营养，糯米一斤，水十二斤，白糖适量，苹果二斤去皮切丁，熬制半个小时左右，味道非常好喝 。
24:水果粥我们店里做法特别简单，就是用皮蛋瘦肉粥的底粥，也就是白粥，加入菠萝丁，苹果丁，草莓丁，西瓜丁，椰果丁，白糖，水果随意搭配，适合夏天喝 。
25:红薯板栗粥，水十斤，红薯三斤，去皮切小块，板栗适量去皮，糯米半斤，高压锅也是上气十分钟左右，这个粥特别受欢迎 。
26:绿豆粥是夏天热卖的粥，按着绿豆一斤，糯米半斤，水十斤，最好不要加糖，因为好多人不喜欢吃糖，单用绿豆熬粥不黏糊，加入糯米，又黏糊又香 。
27:红薯片稀饭，是我们当地的特色，可以说别的粥都要靠边站，只不过外地的朋友没喝过，甜香适口，口感沙沙的，一次能喝三碗，就是用我们当地的红薯切片晒干，熬粥必须两个小时才能熬成 。
其实还有十多种粥，只不过店里没有做过，经常卖的也就是那几种，八宝粥，小米粥，黑米粥，红豆粥，绿豆粥，红薯粥 。
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