准备材料：鸡蛋一个 ， 打蛋盆一个 ， 勺子一把 ， 碗一个
1、将鸡蛋打进无油无水打蛋盆里 。
2、将勺子放到鸡蛋清里 。
3、用勺子把蛋黄舀起来 。
4、将勺子靠着打蛋器的边 ， 让多余的蛋白溜下去 。
5、这样蛋黄就跟蛋清完全分离了 。
【请问如何把生鸡蛋的蛋清和蛋黄分开啊?】6、将分离的蛋黄轻轻放到另一个碗中即可 。
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