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自己吃的橘子皮可以晒成陈皮吗

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橘子皮可以做陈皮吗？
可以的，陈皮一般都是用市场上卖的这种橘子做的 。
【自己吃的橘子皮可以晒成陈皮吗】首先，晒陈皮要三蒸三晒 。其次，陈皮越陈越香，至少要存放3～4年以上 。
方法是：
1、吃完桔子把桔子皮晾晒干了；
2、放进蒸笼里，上锅蒸透；
3、然后再晒干，这样子重复2次就成了 。
经过三蒸三晒后的果皮已经是香喷喷的了，赶紧装进密封的容器里，写上日期，3～4年后，就等着陈皮就可以诞生了 。这样晾晒出来的陈皮是不会发霉生虫的，越陈越香 。
自己晒干的橘子皮可以当陈皮用吗
按照《中国药典》2005版记述：陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，所以自己晒干的橘子皮只要符合要求都可以称作“陈皮”，当做日常调味去腥食材，但药用陈皮的制作就没有这么简单，原产地环境、品种和技术工艺等都影响药用陈皮的品质 。
自己晒的橘子皮能当陈皮吗？
可以的，陈皮一般都是用市场上卖的这种橘子做的 。
但是自己晒的橘子皮并不能当药用，从功效上来说虽然也有一定的理气、健胃功效，但是药效与真正的陈皮相去甚远 。
做陈皮需要在太阳下将橘皮风干，然后存放于密封装置60天-150天，用湿度为80%的潮湿空气加湿，以使果皮软化，待果皮软化后，将其捆绑固定、风干，然后再放到太阳下晒干，最后将其密封存放 。
扩展资料：
陈皮具有越陈越好的特殊性，品质比较好的陈皮，对取皮的时间有很严格的要求，也就是说存放的时间越久药效越好，一般放至隔年后才可以使用 。
陈皮隔年后挥发油含量大为减少，而黄酮类化合物含量就会相对增加，这时陈皮的药用价值才能体现出来 。而鲜橘皮则含挥发油较多，不具备陈皮那样的药用功效，一些药店出售的名贵陈皮甚至存放了上百年 。
参考资料：百度百科-陈皮
自己晒的橘子皮是陈皮吗
1、自己晒的橘子皮不是陈皮 。2、新鲜的橘子皮并不等于陈皮，不仅如此，新鲜柑橘皮也不是全都可以做成陈皮，只有成熟的柑橘皮才能做成陈皮 。自己晒的橘子皮并不能当药用，从功效上来说虽然也有一定的理气、健胃功效，但是药效与真正的陈皮相去甚远 。3、做陈皮需要在太阳下将橘皮风干，然后存放于密封装置60天-150天，用湿度为80%的潮湿空气加湿，以使果皮软化，待果皮软化后，将其捆绑固定、风干，然后再放到太阳下晒干，最后将其密封存放 。自己晒的橘子皮能当陈皮用吗
不建议 。
陈皮的来源有着严格要求，只有芸香科橘及其变种成熟果皮，才可做为陈皮的原材料，且需要经过复杂的炮制程序 。因此，桔子皮晒干后不建议作陈皮使用 。
陈皮需到正规药店购买，切勿自行炮制，以免产生不良反应 。
自己晒干的橘子皮是陈皮吗
1、自己晒的不是陈皮 。新鲜的橘子皮并不等于陈皮，不仅如此，新鲜柑橘皮也不是全都可以做成陈皮，只有成熟的柑橘皮才能做成陈皮 。自己晒的橘子皮并不能当药用，从功效上来说虽然也有一定的理气、健胃功效，但是药效与真正的陈皮相去甚远 。2、做陈皮需要在太阳下将橘皮风干，然后存放于密封装置60天-150天，用湿度为80%的潮湿空气加湿，以使果皮软化，待果皮软化后，将其捆绑固定、风干，然后再放到太阳下晒干，最后将其密封存放 。

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