1、 把冰冻的小鸡腿用水煮熟，锅里放点八角，盐，生姜片去腥味 。
2、小鸡腿煮熟后捞出，用凉水净泡一会，待凉却，用菜刀在鸡腿边上划开几刀，是为了更加入味
3、 割过刀的小鸡腿洗干净等待入锅 。先放入油，待有烟丝起，放入姜丝，大蒜末，红辣椒干，三秒过后放入鸡腿，此时注意火力不要过大，中火 。鸡腿翻炒煎黄，可以适量加点料酒，生抽，老抽，两勺蜂蜜，加入水一碗 。待水快干时，进行翻炒，以防黏锅，底部鸡腿胡了！
【煮熟的鸡腿怎么红烧?】4、如果你觉得还不够入味，可以再加点水，快没水时加入盐和鸡精，进行翻炒收汁 。出锅装盘，可以在上面撒点小葱会更好看 。不懂得欢迎询问 。
推荐阅读
- 怎么炸小鸡腿才有红烧的味道?
- 家常菜红烧鸡块教程?
- 红鸡腿的做法?
- 抬头纹是怎么形成的呢
- 无法原谅的过去：探索歌词背后的故事
- 简述堆和栈的区别和联系
- 红烧冻鸡腿的家常做法?
- 九门提督官职?介绍 九门提督是做什么的
- 拍照最好十大手机排行新鲜出炉 拍照最好的手机推荐排行榜
- 简述国内综合经济区划的基本原则