【白菜素饺子馅剩下了做什么?】家常包饺子,面和馅的比例没搭配好,剩面或者剩馅,都是很正常的事 。如果剩馅,怎样能把馅再利用好,再做出可口美食,这就需要我们琢磨了 。白菜素饺子馅剩下了,这里有3种安排方法 。
1、可以再和点面,把剩下的馅继续包完,和先前包的饺子一起蒸煮,这种方法最简单、省事 。
2、如果不想当时解决,事后可以做馅饼吃,方法是:面粉里加水,揉成光滑,切成小剂子,擀成圆饼,把白菜馅包在里面,做成圆型,煎、烤都可以 。
3、还可以做成丸子,方法是:加入面粉搅拌均匀 。起锅烧油,油温五成热,把食材团城圆球状下入油锅,小火炸制微黄捞出 。黄金素丸子就制作成功了 。
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