主料:雪莲果一个,瘦肉一小块,盐适量,味精适量 , 酱油一勺,淀粉一勺 ;
【雪莲果炒肉丝的做法】步骤:
1、 将雪莲果削皮切丝,泡在盐水中备用 ;
2、 猪肉切丝用盐和酱油腌十分钟入味;
3、 锅中放入适量油 , 烧热后下入肉丝,待肉丝八分熟后下雪莲果,加入盐,味精,少许水淀粉,翻炒出锅即可 。
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