破壁机怎么做冰沙 _知识经验

准备材料：西瓜400克、破壁机1个。
1、将西瓜的果肉与皮分离。用原汁机榨出西瓜汁。

2、倒入冰格中，冷冻一晚上。

3、将冰块倒入料理杯中。选择破壁机的沙冰功能，搅打几十秒后即可。
【破壁机怎么做冰沙】

破壁机：破壁机是一种先于肠胃将果蔬细胞壁打破，可以更好地促进人体消化和吸收的一款食品加工设备。通常来说，我们常吃的水果、蔬菜中的大部分，人体可以通过咀嚼和消化摄取，但是它们的种子一般非常坚硬，难以咀嚼与下咽，不易消化。种子含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸、植化素等，如果放弃实在可惜。通过破壁，我们就能轻松地获得其中的营养。而果皮虽不像种子那样坚硬，但部分果皮不易咀嚼，如葡萄皮、番茄皮，人体不易消化吸收，破壁能方便我们获得其中的膳食纤维、植化素等。