金桔怎么储存放得时间长 ， 小金桔怎么保存放置时间长一点 。小编来告诉你更多相关信息 。
很多人喜欢吃橘子 ， 时常会在超市中购买橘子 ， 那买回来的橘子可以放多久呢？橘子如何能保存更久呢？一起来看看吧！
新鲜橘子也是需要密封的 ， 橘子的存放时间并不长 ， 那么橘子可以放多久呢?为什么小苏打可以给橘子保鲜?下面就跟小编一起来看看吧!
一、橘子可以放多久
如果将橘子放在常温、干燥、通风、阴凉的地方进行保存的话 ， 一般来说可以放一周左右 。如果放的时间过长 ， 橘子是容易失水 ， 而且还会腐烂 ， 所以最好存放时间不要超过1周 。
二、为什么小苏打可以给橘子保鲜
这是因为小苏打的主要成分是碳酸氢钠 ， 它溶于水后 ， 会使水呈碱性 ， 这样可以抑制喜欢微酸环境的青霉菌和绿霉菌.同时碱面也清洗了水果表面残留的污物和病菌 ， 这样也间接减轻了腐烂率.而且在浸泡过程中 ， 碳酸氢钠还可以和橘子皮里的果酸发生反应 ， 生成盐和水.自然风干过程中水分蒸发了 ， 盐保留了下来 ， 盐也真有杀菌消毒的作用.橘子就不容易腐烂了.
等橘子表面全部干透了之后 ， 接下来就要把它们装袋了 ， 根据每次吃的量 ， 把它们分袋包装.最后你记住一定要把袋口扎紧.千万不要让空气进去.这样可以与外面的空气隔绝 ， 给橘子创造一个相对干净的环境.
2.把树枝铺在纸箱底部 ， 因为松枝能够分泌一种 ， 称为杀菌素的杀菌物质 ， 能杀死果皮表面的细菌 ， 而且啊 ， 它还能保持箱内的温度 ， 然后再放橘子 ， 放后在上面盖上松枝 ， 然后就这样 ， 一层橘子一层松枝 ， 这样存橘子可以使果皮光洁 ， 不出现干皱的现象 ， 保鲜半年都没问题.
3.也是利用杀菌方法来保鲜 ， 把捣好的蒜泥倒进锅里 ， 加水熬大蒜汁晾凉以后 ， 把橘子放在里面泡上几分钟 ， 然后捞出来自然风干 ， 也能保鲜好几个月呢.
三、橘子如何能保存更久
1.巧用小苏打或平时发面用的碱面 ， 方法很简单 。先准备3000毫升水 ， 大约需要放30克小苏打 ， 比例是100：1 。用勺子放一勺就够了 ， 把它搅拌开 ， 让它充分溶解 。然后再把橘子放进去 ， 一定要让橘子全部浸泡在溶液里 。然后逐个把它们搓洗一下 ， 保证让每个橘子表面都充分沾上溶液 。好了之后把橘子捞出来放在通风的地方 ， 自然风干 。
2.把松树枝铺在纸箱底部 ， 因为松树枝能够分泌一种被称为杀菌素的物质 ， 杀死果皮表面的细菌 ， 而且它还能保持箱内的温度 。在松枝上放上橘子 ， 然后在上面盖上松枝 。一层橘子一层松枝 ， 这样保存橘子可以使果皮光洁 ， 不出现干皱的现象 ， 一般可以保存几个月甚至更久 。
【小金桔怎么保存放置时间长一点 金桔怎么储存放得时间长】3.这个方法也是利用杀菌原理来保鲜 。把捣好的蒜泥倒进锅里 ， 加水熬大蒜汁晾凉以后 ， 把橘子放在里面泡上几分钟 ， 然后捞出来自然风干 ， 也能保鲜一两个月 。
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