羊肉饺子馅的调法如下:
1、准备材料:羊肉三百克、五香面一份、盐三勺、料酒两勺、甘草一克、鸡精三勺、葱姜蒜一个;
2、将鲜羊肉用刀剁成肉馅 , 同时将葱姜蒜切成碎末备用;
3、把葱姜蒜末放入剁好的羊肉馅里,搅拌均匀;
4、然后把盐、料酒、适量的甘草粉末放入羊肉馅里,继续搅拌,料酒和甘草能去除羊肉的膻气味 , 同时保留羊肉本身的香味;
【羊肉饺子馅怎么调】5、最后把五香面、鸡精放入羊肉馅里充分搅拌,羊肉饺子馅制作成功 。
推荐阅读
- 黎语冰高冷范儿为何露馅了
- 牛肉饺子馅怎么做好吃
- 榴莲炖羊肉汤怎么炖?
- 烙馅饼怎样和面才软 馅饼面怎么和才能软
- 家常炖羊肉怎么做好吃又简单 炖羊肉的做法大全
- 羊肉泡馍饼的做法
- 冬至为什么要吃饺子 立冬吃饺子的由来故事
- 葫芦鸡蛋素饺子的做法
- 雪莲花可以炖羊肉
- 羊肉的做法大全 羊肉怎么做好吃