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在家怎么做美式咖啡?

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【在家怎么做美式咖啡?】我把我在咖啡店里学的告诉你 。其实很简单的 ， 也没有想像中的那么麻烦 。
美式咖啡
1、取24克咖啡豆 ， 差不多就是能做6杯咖啡的量 。
2、咖啡豆干磨机中 ， 打成咖啡粉 。
3、如果是煮意式咖啡 ， 那就得再过筛反复打磨的更加细腻一些比较好 。
4、将打好的咖啡粉放进咖啡机中的滤网内 ， 咖啡机的水箱内加合适度量的水 ， 几分钟内纯净的咖啡就滤到下面的咖啡壶里了 。
5、从壶中倒出一杯热热的咖啡 ， 可以放入一块方糖 ， 再切一小块自制的蜜豆奶油蛋糕 ， 一份简单美味 的下午茶就好了 。
意式咖啡
摩卡咖啡原液/普通咖啡原液30毫升、巧克力酱10克、兰雀牛奶200毫升、淡奶油100毫升、细砂糖30克 。
1、取5ml巧克力酱放在咖啡杯低 。
2、取200ml兰雀牛奶用奶泡机打发成奶泡 ， 轻轻倒入巧克力上层 。
3、用咖啡机磨好30ml的浓缩咖啡原液（不方便可以用速溶咖啡代替） ， 取出倒入巧克力上层 。
4、取出淡奶油分次加入细砂糖打发 。在咖啡上挤入奶油 ， 铺平 。
5、取剩下的5ml巧克力酱拉花 ， 完成 。

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