生活中美食无处不在，很多生鲜食品，只需对其加工一下，便可成为一道香喷喷的菜肴了 。通常做法有煎 ， 炸，烹等，不同的做法 ， 带来的口感是不同的 。今日向大家介绍的是香煎太阳鱼的做法，家常的做法，材料简单 。
准备好太阳鱼 ， 洗净，在鱼的两面各划三刀（这样会更入味） 。切好生姜 ， 拍好蒜，待用 。
锅中放油，油热后 ， 放入太阳鱼，将鱼的两面煎至略微金黄，倒入是适量的清水 。
【太阳鱼的家常做法】放入准备好的生姜和蒜（喜欢吃辣的朋友可以放入点辣椒），加入适量的食盐 ， 鸡精，生抽 ， 老酒 ， 搅拌均匀，盖上锅盖焖煮 。
在焖煮的期间，要记得将太阳鱼翻一翻，这样煎出来的还会更还吃 。待锅中的水快要烧干时 ， 收汁即可 。
这样，香煎太阳鱼就做好了，大家不妨尝试一下，很家常的做法 ， 简单 。
推荐阅读
- 棉布的衣服应该怎么保养呢
- 重返20岁的演员
- 老醋花生米的做法
- 如何提升城市管理水平的几点思考
- 晏子使楚楚王的形象
- 家里的电脑连不上网了
- 我叫为何的演员
- 为什么会得前列腺炎 注意勤换洗自己的内裤
- 降低孕妇的血压有哪几种蔬菜能不能吃?
- 眼部脂肪粒怎么形成的