【家常扁豆焖面最正宗的做法】
正宗家常扁豆焖面的制作方法步骤如下；
1、扁豆两头去筋，折成寸段，用水洗净 。
2、葱姜蒜均切成沫，五花肉切成片 。
3、锅中下15克色拉油，大火将油烧至7成热 。
4、下五花肉50克 ， 继续翻炒 。炒香后，下入葱姜蒜各5克 。
5、炒至肉色发白 ， 下扁豆，大火炒1分钟 。
6、加入料酒15克清水500克，盐10克，生抽10克，蚝油15克，老抽10克 ， 白糖10克，鸡粉10克，大火烧开 。
7、将面条均匀的铺在豆角上面 ， 转中火焖15分钟 。
8、15分钟后，撒少许葱蒜沫拌匀，出锅即可 。
推荐阅读
- 家常简单红烧猪蹄的做法
- 家常菜通常用到的调料都有哪些
- 家常炒豆腐最正宗的做法
- 家常菜羊肉做法
- 家常红烧鳊鱼的做法
- 家常炖黄花鱼怎么做
- 家常豆腐汤最正宗的做法
- 家常菜清蒸鲫鱼怎么做
- 家常炖小笨鸡最正宗的做法
- 家常豆豉鱼煲仔饭的做法