材料：洋葱1颗、酱油2大匙、白芝麻适量、柴鱼片适量、鲔鱼适量 。
【洋葱如何做家常凉菜】方法步骤：
洋葱逆纹切丝，用刨刀刨薄片 。切好的薄片泡冰水去呛味 ， 换2次水，沥干水份备用 。取1个碗，放入洋葱 ， 加酱油与鲔鱼，一起拌均匀 。装盘前，洒白芝麻与柴鱼片即可 。
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