1. 牛肉和香菜清洗干净，鸡蛋打入碗中，只留蛋清备用 。
2. 牛肉切片，香菜、辣椒、葱切小段，姜切丝 。
3. 切好的牛肉里倒入料酒 。
4. 加入生抽 。
5. 加入蚝油 。
6. 倒入蛋清和玉米淀粉 。
7. 带上一次性手套充分的抓均匀，腌制20分钟入味 。
8. 炒锅里倒入适量的食用油，放入葱、姜、辣椒翻炒出香味 。
9. 倒入牛肉翻炒变色后加入小半碗热水继续翻炒 。
【丝滑牛肉的做法?】10. 最后放入盐，香菜，翻炒几下即可出锅 。
推荐阅读
- 男主角叫江村的是什么电视剧
- 何大厨的番茄牛肉的做法?
- 济南的气温
- 皮肤干燥的防护措施有哪些
- 济南有什么好玩的KTV有陪唱的
- 中国所做诗歌数量前十位诗人 写诗最多的诗人排名
- 李商隐《无题》这首诗写给谁的 心有灵犀一点通作者是谁
- 新疆巴州属于什么地区 新疆巴州是哪里的城市
- 登月第一人的演员
- 充电正确延长电池寿命 新买的苹果13第一次充电的正确方法