1、先将党参洗净 ， 用刀切成薄片备用 。
2、再将鸭子去除毛及内脏、头、颈及脚 ， 用清水洗净血污 。
3、然后用刀砍成粗件备用 ， 桂圆肉去除杂质、并用清水略洗净 。
4、之后同放进汤煲内 ， 加入适量清水 ， 用中火到慢火煲汤 。
【鸭子煲汤补气血的做法?】5、大约煲一小时30分钟左右 ， 加食盐调味 ， 待温饮 。
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