1.挂面、鸡蛋两枚 。
2.锅内坐水,烧 。
【如何做挂面荷包蛋?】3.水即将烧开的时候,打鸡蛋入锅,转小火,慢煮 。
4.耐心将鸡蛋煮成完整的荷包蛋 。
5.下挂面,煮 。
6.将挂面煮软煮熟,即可
小贴士
1、煮荷包蛋要控制好火候,荷包蛋才容易成型 。
2、口味重的,可以加适量生抽、香油调味
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