在清水下刷掉泥沙，用刀轻轻划开贝壳，剔出贝肉，洗刷贝壳内部 。
剪去黑色的内脏，剪去裙边下层黄色腮部 。用盐水浸泡两分钟 ， 顺时针搅拌贝肉 。
将浸泡贝肉中多余的水分，倒入生粉搓洗掉残留泥沙，冲洗干净即可 。
【扇贝怎么洗】扇贝属于软体动物门，扇贝科，是我国重要的贝类养殖品种 。扇贝可食部分的主要营养成分为蛋白质 ， 与鱼类、虾类相似，是一种集食、药、滋补为一体的重要水产食物 。扇贝广泛分布于世界各海域 。扇贝柱的干制品称为“干贝”，为名贵海珍品 。
推荐阅读
- 吉他的6弦怎么调
- 扇子很紧怎么让它变松
- 淘宝客怎么找ab单推广
- 要出远门六天狗狗在家怎么办
- 吉他琴枕怎么换
- 椰子肉怎么变软
- 大众polo怎么连接蓝牙 教大家怎么连接蓝牙
- 冷水洗脸可以收缩毛孔吗
- 野荠菜怎么吃
- 蜂毒面膜敷多久洗