主料
鸡蛋四只
青瓜一条
辅料
蒜适量
盐适量
酱油适量
做法步骤
1.将要用的食材备好 。
2.青瓜切片 。
3.加少许盐，将鸡蛋打散 。
4.锅中放少许油，将鸡蛋炒熟，铲起待用 。
5.将青瓜炒至断生，放入炒熟的鸡蛋，加入少许盐，酱油，蒜，炒匀 。
【蛋黄瓜的吃法?】6.将炒好的青瓜鸡蛋装盘 。
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