基围虾一般有三种做法:
1、白酌:用水将基围虾煮熟,再用酱油、糖、姜丝等调味料调好酱汁,用煮熟的虾沾着吃 , 这样不会因为烹调而失去了虾的鲜味,方便又鲜美 。
2、生吃:是最简单的一种吃法,是将基围虾剥皮,然后沾绿芥末生吃即可 。
【基围虾有几种做法】3、油炸:可以将基围虾放到油锅中进行油炸 , 炸好后依据个人口味加入调料即可 。
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