鸡腿肉蒸粉条制作配料：鸡腿3个 粉条1把 大葱1截 生姜2片 生抽2勺 老抽2勺 蚝油1勺 胡椒粉2克 料酒1勺 淀粉1勺 黄豆酱1大勺 酱汁：生抽1勺 蚝油1勺 番茄酱1勺 淀粉1勺 清水80ML
制作方法：1、准备3个大鸡腿；
【鸡腿菜的家常做法?】2、鸡腿剁成小块，洗净3、大葱切段、生姜切片备用；4、鸡肉冷水下锅，放入葱姜料酒焯水25、然后捞出鸡肉清水清洗干6、加入生抽、老抽、胡椒粉、蚝油、料酒、淀粉抓拌均匀 。盖上保鲜膜冰箱冷藏腌渍1个小时以上；
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