【那些蔬菜是碱性食物?】1. 芹菜：芹菜是一种高碱性的蔬菜 ， 含有丰富的维生素C、叶酸和钙等营养素 。
2. 黄瓜：黄瓜是一种碱性蔬菜 ， 含有水分丰富 ， 对皮肤和消化系统有益 。
3. 青椒：青椒也是一种碱性蔬菜 ， 含有丰富的维生素C和叶酸 ， 有助于保护心脏和促进消化 。
4. 菠菜：菠菜是一种碱性蔬菜 ， 含有丰富的铁、维生素A和叶酸等营养素 ， 有助于提高免疫力和预防贫血 。
5. 大白菜：大白菜也是一种碱性蔬菜 ， 含有丰富的维生素C和钙 ， 有助于提高免疫力和保护骨骼健康 。
6. 蘑菇：蘑菇是一种碱性蔬菜 ， 含有丰富的蛋白质和多种维生素 ， 有助于提高免疫力和促进消化 。
总之 ， 以上这些蔬菜都是碱性的 ， 它们有助于维持身体的酸碱平衡 ， 提高免疫力和保护健康 。
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