![娃娃菜用小米辣怎么泡](http://pic.yunnanlong.com/230609/20445a263-0.jpg)
小米辣即泡椒 。泡椒娃娃菜的材料:娃娃菜、泡椒、盐、油、八角、水、卤料包 。
步骤:1、煮泡椒水,即锅里加入泡椒10到15棵 , 并在锅中放入适量八角、盐、油、八角、水、卤料包,将其煮熟后晾凉备用;
2、将娃娃菜洗净,摘成一片一片,用开水中焖一分钟 , 捞起沥干;
【娃娃菜用小米辣怎么泡】3、将沥干水的娃娃菜放入晾凉的泡椒水里,泡90分钟即可 。
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