【鸡肉可以和红枣莲子一起煲汤吗】鸡肉可以和红枣、莲子一起煲汤 。
做法一：
准备原料：乌鸡，红枣，莲子，虫草花 。草花洗净后，放入炖盅里 。然后放入适量的清水 。加入清洗干净的红枣 。加入莲子 。然后将乌鸡放入炖盅内 。盖上盖子，放入蒸锅 。炖制2小时，汤就可以喝了，可根据个人的喜好，放入适量的盐调味 。做法二：
准备原料：乌鸡，红枣，盐，薏米，姜，莲子 。红枣，薏米，莲子洗净 ， 温水略泡 。生姜3片 ， 莲子洗净，乌鸡切成小块 。入沸水锅飞水 。捞出至炖盅，加红枣、薏米，放入姜片，加水 。盖好炖盅盖，入高压锅，加盖大火上汽后转小火续煲50分钟 。打开盖子 ， 放入莲子，加少许食盐 ， 再煲10分钟即可 。
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