做法如下:
材料:香菇、鸡肉、葱、姜、盐、豆油、味精 。
1、将香菇洗净切碎 。
2、和面,醒15分钟 。
3、将鸡胸肉剁碎,放入葱花,姜末,盐,豆油,味精调味 。
4、将香菇放入肉馅中拌匀 。
5、擀饺子皮备用 。
【鸡肉和葱能做饺子吗】6、将包好的饺子放在盖帘上,入锅煮熟即可 。
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