1、准备材料，将将泡发的黑木耳切丝，玉兰片切丝，猪瘦肉切丝，葱姜蒜切末 。
【鱼香肉丝怎么做才好吃 有哪些步骤】2、将肉丝用少许盐、料酒和淀粉将肉丝稍腌 。并将淀粉、盐、白糖、醋、生抽、肉汤(或水)兑成调味汁 。
3、热锅下冷油，油温热后，下肉丝迅速划炒散开 。
4、炒至肉色变白后用铲子将肉丝拨在锅边(或盛出)，底油加自制剁椒、蒜末、姜末炒香 。
5、将肉丝翻炒均匀，加入事先绰水后的胡萝卜丝煸炒一分钟左右 。
6、下入玉兰丝和黑木耳丝大火煸炒片刻 。
7、倒入芡汁 。待汤汁粘稠时加葱花翻炒均匀即可 。
推荐阅读
- 便秘吃什么 怎么治疗便秘
- 红烧肉的家常做法 土豆红烧肉怎么做
- EXCEL IF函数多个条件用法 if函数大于等于且小于怎么表示
- 数学混合脱式计算方法 二年级脱式计算的格式怎么写
- 睡眠不好怎么办 怎么治疗失眠
- 铁观音是什么茶 好的铁观音怎么观察
- 手机录屏不清楚解决方案 iphone自带录屏很模糊怎么办
- 薯条怎么做好吃 炸薯条的步骤有哪些
- 糖葫芦的做法有哪些 草莓糖葫芦怎么做
- 电视投屏4种方法教程 华数电视怎么投屏