鸡蛋:为雉科动物鸡的卵 。鸡蛋主要可分为三部分:蛋壳、蛋白及蛋黄 。鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质 。其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近 。又名鸡卵、鸡子 。味甘性平 。具有滋阴润燥,养心安神,养血安胎,延年益寿之功 。鸡蛋是大众喜爱的食品,鲜鸡蛋所含营养丰富而全面 , 营养学家称之为“完全蛋白质模式”,被人们誉为“理想的营养库” 。
啤酒:是人类最古老的酒精饮料之一,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料 。啤酒于二十世纪初传入中国 , 属外来酒种 。啤酒是根据英语Beer译成中文"啤",称其为"啤酒",沿用至今 。
【鸡蛋可以配啤酒吗】鸡蛋与啤酒中病没有相互反应的成分 , 但是二者在一起也没有提高其营养价值 。
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