【蚕蛹的功效与作用吃法 蚕蛹应该怎么吃】1、蚕蛹可以起到清热去火的效果 ， 因为它属于寒性食材 ， 具有中和体内热气的作用 ， 这也是为什么夏季那么多人食用蚕蛹的原因之一 。
2、可以提高我们的免疫力 ， 因为它当中含有大量的蛋白质、氨基酸等 ， 这些物质可以有效提前我们的免疫力 。
3、可以帮助我们减缓钙质的流失 ， 从而预防骨质疏松 ， 因为它属于高钙食物 ， 100g的蚕蛹当中 ， 钙质含量可达16mg 。
4、可以起到辅助治疗高血压的效果 ， 因为它属于低钠高钾食物 ， 这类食物 ， 可有效调节体内电解质平衡 ， 综合降压 。
5、采购新鲜蚕蛹,不买、不食腐败变质的蚕蛹;
6、食用蚕蛹前,必须充分加热,应先在沸水中煮15分钟再烹炒、油炸;
7、一次少吃,未吃完的蚕蛹放置后,应彻底加热后再食用 。
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