煮米饭放什么豆最好?
解答:
豆饭可以用绿豆,黄豆,红小豆,蚕豆,黑豆等豆类做豆饭,大多数豆类都适合做豆饭,绿豆比较容易熟可以直接和米饭一起煮,其他豆类比较难熟,可提前用清水泡一天,在和米一起下锅,也可以提前先煮豆子,等豆子煮至七八分熟时在下米煮熟即可
绿豆和什么煮粥最好
绿豆本身营养价值比较高,能清热解火,夏天喝最好,能清暑解气,止渴利尿,还有解毒作用,绿豆直接煮粥不错,也可以和猪蹄一起煮,也可以和桂圆,红枣,薏米之类的粗粮煮粥,都是很有营养的,而且美容养颜 。绿豆和什么米煮粥最好
【煮绿豆粥放什么米最好】大米和绿豆是一对相宜食物,同食后可增进食欲 。
绿豆含淀粉.纤维素.蛋白质.多种维生素.矿物质等多种营养成分 。中医认为,绿豆具有清热解暑.利水消肿.润喉止渴的功效,与大米煮成粥后,清润的口感有利于食欲不佳的病患或老年人食用 。
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