1、鸡爪洗干净,剪掉指甲
2、烧开水,把鸡爪放进去煮 大概五六分钟,煮到上面根部的皮缩起来,露出一点骨头,然后捞出,放到盆里,再换一锅干净的水
【泡椒凤爪怎么做 制作简单味道独特而深受广大群众喜爱】3、一小勺盐和三勺(吃饭的勺子)白糖加入两袋泡椒和少许白醋一起拌匀
4、大概腌制三天左右就可以吃了 。
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