因为火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起到排毒作用 。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用 。
【火龙果为什么会排毒】火龙果为多年生攀援性的多肉植物,植株无主根,侧根大量分布在浅表土层,同时有很多气生根,可攀援生长 。根茎深绿色 , 长可达7米,粗10至12厘米 , 具3棱,棱扁,边缘波浪状,茎节处生长攀援根,可攀附其他植物上生长,肋多为3条,每段茎节凹陷处具小刺 。由于长期生长于热带沙漠地区,其叶片已退化,光合作用功能由茎干承担 。茎的内部是大量饱含粘稠液体的薄壁细胞,有利于在雨季吸收尽可能多的水分 。
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