从化不仅是世界闻名的荔枝之乡，更是一年四季都有各类花果飘香 。在从化，从1月12月，月月都有新鲜水果上市 。一月吃沙糖桔，二月吃沙糖桔、沃柑，三月吃沃柑、枇杷，四月吃枇杷，五月吃杨梅，六月吃三华李、鹰桃、荔枝、火龙果，七月吃荔枝、火龙果，八月吃火龙果，九月吃火龙果、密柚，十月吃火龙果，十一月吃火龙果，十二月吃沙糖桔 。
为了让更多游客市民体验到从化品质的各类佳果，从化区文广新局还公布了十条水果旅游精品路线 。这十条水果精品旅游线路结合了从化本区的水果特色、特色产品资源及丰富的山水田园乡村旅游资源，为广大游客提供更便利的深度乡村游旅游体验 。十条线路包括：枇杷游、青梅游、鹰桃游、杨梅游、三华李游、火龙果游、鸡心黄皮游、无核红柿游、沙糖桔游、番石榴游 。
下面就挑选几条线路，简单介绍一下吧！
鹰桃游线路
第一天：莲麻小镇-香蜜山（用餐、鹰桃）-流溪河国家森林公园-碧水湾温泉度假村（晚餐、住宿）
第二天：宝趣玫瑰世界-西和风情小镇-凯旋假日酒店（餐）-江埔街黄围村（鹰桃）-回程
主要采摘季节：6月
三华李游线路
第一天：莲麻小镇-香蜜山（用餐）-耕山小寨-亨来斯登酒店（餐、住宿）-温泉财富小镇（夜景游）
第二天：良口镇上溪村、良口镇下溪村、良口镇锦村、吕田镇桂峰村（三华李）-米埗从都湿地公园-大丘庄园（餐）-宝趣玫瑰世界-回程
主要采摘季节：6月
火龙果游线路
第一天：石门国家森林公园（景区、餐）-南平静修小镇-温泉镇平岗村百香果采摘园（百香果、水晶火龙果）-蜂博园（手信特产）-卓思道温泉酒店（餐、住宿）
第二天：西和风情小镇-宝趣玫瑰世界-大丘庄园（餐、火龙果）-米埗从都湿地公园—碧水峡-回程
主要采摘季节：6月至11月
鸡心黄皮游线路
第一天：钱岗广裕祠-外婆家（餐）-石门国家森林公园-望谷温泉度假村（餐、住宿）-温泉财富小镇（夜景游）
第二天：西和风情小镇-宝趣玫瑰世界-大丘庄园（餐）-黄场村（黄皮）-西塘童话小镇-回程
主要采摘季节：7月
番石榴游线路
第一天：钱岗广裕祠-南海食街（餐）-蜂博园-石门国家森林公园-凯旋假日酒店（餐、住宿）
第二天：西和风情小镇-天适樱花悠乐园-大丘庄园（午餐）-宝趣玫瑰世界-万花园光联村番石榴世界（番石榴、无花果）-回程
主要采摘季节：6月至第二年3月
从化除了水果好吃，还有许多特色美食！位于从化东北部的吕田镇，素以山泉水制作的客家豆腐闻名 。好的山泉水豆腐，做起来不轻松，必须要精选本地黄豆，并用山上的泉水浸泡，再人工研磨 。据当地的师傅说，电动石磨做出来的豆腐不行的，磨得不够碎，出来的豆浆不够滑 。除了豆腐之外，吕田镇的“吕田焖大肉”也是当地的特色美食之一，十分值得一试 。
水库大鱼头、泥焗走地鸡则是同样位于从化东北部的良口镇做得最好 。据了解，良口几乎每条村都有小型的水库，里头的大头鱼因为水深且食物丰富，十分生猛有力 。又因为多山多果园，农户散养走地鸡，良口的家鸡活得十分潇洒，顿顿吃野餐还时常健步行山，故而韧且多汁，鸡味浓郁 。
1961年郭沫若畅游流溪河水库时，吃了饭堂用本地的红葱头、芫荽等作料炮制的大鱼头之后，连连举筷，大赞：“好吃！好吃！”然后他更作一句诗：“平生无此乐，饱吃大鱼头”，可见鱼头味道之美 。
【想来从化游玩，从化有什么水果和特色美食?】
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