【鸡胸肉怎么做好吃？爆炒就非常好吃】1、尖椒洗净（我做很多人吃的 ， 所以你可以酌情减少点哈） ， 鸡胸肉洗净 。
2、尖椒切丝 ， 鸡胸肉切片（也切丝的话怕炒散了） 。
3、锅内放油 ， 爆香姜丝和蒜粒 。（干辣椒是正好剩下一个就扔里边了） ， 入鸡肉片 ， 翻炒变色 。鸡肉扒一边 ， 入尖椒丝 ， 翻炒 。
4、加入盐、鸡精、酱油调味增色 ， 翻炒均匀入味 。
5、至熟 ， 出锅装盘 。还是很香的哦！
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