如果发现自己有高血糖或糖尿病，最好是赶快就医，在医生的指导下服药、配合饮食调理，或者控制日常饮食，千万不要自己耽误病情 。一般来说，饭后血糖升高是很正常的现象，一定时间后，胰岛素作用下会逐渐趋于平稳，如果发现自己餐后血糖很难平稳或者容易飙升很高，那就应当寻医问药 。
很多高血糖、糖尿病的朋友认为不吃主食，不吃含有碳水化合物的食物哪怕不通过服药、注射胰岛素也可以平稳血糖，但实际上这做法是不对的，高血糖、糖尿病的朋友也是应当要吃主食的，第一是合理补充身体营养所需，均衡营养，而且主食提供的葡萄糖是身体每分每秒能量所需，完全不吃的话反而会增加体内脂肪分解，升高酮体数量，对于原本就很容易出现酮症酸中毒的糖友来说更是火上浇油 。由于糖友们也会注射胰岛素、摄入降糖药，所以适当的主食摄入的话并不会对血糖影响较大 。
如何平稳餐后血糖就要看如何选择主食了 。米饭并不是唯一的主食，富含碳水化合物的食物都可以作为主食，例如薯类食物，粗粮杂豆，糙米粗谷物类食物，但这些食物的优势在于质粗、富含膳食纤维，而能减缓消化速度，让碳水化合物缓慢分解出葡萄糖，不让血糖飙升，由于能降低胃的排空速度又有很好的饱腹感，不会让我们出现过于饥饿的情况 。所以糖友们可以选择富含淀粉，同时膳食纤维丰富的食物作为主食，例如黑米、燕麦米、紫米、玉米、土豆、红薯、紫薯等等食物作为主食，也可以不舍去细粮，在细粮中添加一些粗粮杂豆混合，如加一点红豆绿豆，加一些坚果，加一些糙米混合，其实也可以达到补充膳食纤维，抑制糖分、脂肪、胆固醇吸收速度，达到平稳餐后血糖的效果 。
【饭吃多了怕血糖升高，不吃又饿该怎么办?】另外还有一种好的方式就是少食多餐，一顿不要吃得过饱，但不能让自己饿着，两餐之间加一小餐，不至于让自己太饿，也不会在一顿摄入过多碳水化合物，分散着吃，这样血糖能够保持更平稳的状态 。餐后血糖升高较快的糖友们可以饭后散散步，或者做做家务，不要直接睡觉或躺着坐着，这样就更容易让血糖上升较快了 。
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