包粽子放肉是需要拌肉糯米的 ， 因为糯米粘性不强 ， 如果不加入肉和调味料 ， 口感会较为单调 ， 不容易入味 。
【包粽子放肉怎么拌肉糯米个要拌?】拌肉糯米的方法可以先将糯米泡发后沥干水分 ， 然后加入切小块的肉、葱姜蒜等调味料和适量的盐、酱油搅拌均匀 ， 使糯米和肉彼此融合 ， 口感更加丰富美味 。
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