【家常烧茄子怎么做】茄子洗干净切块 ， 加入少许盐颠拌均匀 ， 将五花肉切片，准备蒜末，青椒块 ， 葱粒，姜片，热锅凉油小火煸炒五花肉 ， 炒至五花肉表面金黄，下葱姜，改中火煸炒出香味，放入茄子翻炒均匀，并加入甜面酱，酱油，糖炒匀后加入热水再次炒匀 ， 盖锅焖3—5分钟，水快干后，加入蒜末和尖椒改大火，翻炒收汁 ， 最后加醋炒匀即可 。
推荐阅读
- 锅烧糊了怎么办
- 为什么茄子炒后会变色
- 奥迪烧机油怎么办 有什么办法？
- 怎样做驴肉火烧
- 为什么烧烤和火锅不健康
- 肉沫茄子的做法，又香又下饭！
- 叉烧的做法
- 为什么镁能在氮气中燃烧
- 为什么蜡烛燃烧会变短
- 为什么农村现在不让烧玉米杆