【黄州的特产是什么】1、叶路大蒜：是湖北省黄冈市黄州区堵城镇叶路洲的特产 。叶路大蒜是黄州区农副产品中对外贸易的主要产品之一，产品销往北京、武汉、南京等地 。
2、黄州烧梅：馅芯以肥肉、熟馍、桔饼、花生、葡萄干、冰糖、桂花、红绿丝等制成；用薄面皮包馅，封口处呈梅花形 ， 故名 。可蒸、可炸、可烤，香甜可口 。
3、黄州萝卜：是中国湖北省黄冈市黄州区具有地方特色的农家品种，长得粗壮 ， 形似冬瓜，人称“冬瓜萝卜”，有着悠久的种植历史，是“黄州三绝 。
4、黄州东坡肉：苏轼 ， 又号苏东坡，是我国北宋时期著名的政治家和文学家 。他不仅在诗文、书法、绘画上造诣很深，而且对医学、考古、水利等诸方面均有独到的特解 。
5、东坡酱菜：北宋元丰三年(1080年) ， 苏东坡因“乌台诗案”被贬黄州，时任黄州太守徐君猷在黄州城东给了一块坡地给他，让其自我耕种 。
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