为什么制作蛋烘糕会粘锅


为什么制作蛋烘糕会粘锅


【为什么制作蛋烘糕会粘锅】锅没制好 , 也就是说 , 先将锅洗干净 , 然后用大火将锅烧干,快要烧红的时候,下油,然后旋转,让油均匀的布满锅周围 , 关小火,将锅中热油倒出 , 再加入冷油即可 。
材料:
蜂蜜40克,鸡蛋2个,白糖35克、面粉约90克左右、黄油适量 。
做法:
1、将蜂蜜和白糖搅拌在一起;
2、将鸡蛋放在里面一起打发;
3、放入面粉 , 用橡皮刀搅拌在一起;
4、再放入黄油搅拌均匀;
5、倒入纸杯后准备就绪;
6、最后放入烤箱2

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