人参果的营养价值:
1、食用人参果能补充人体之需,具有较高的营养保健价值 。果肉清香多汁,腹内无核,风味独特,具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点 。
2、每百克成熟果实中含糖0.05g、脂肪0.006g、维生素C9.3mg、钾159.3mg、钙14.6mg、铁6.59mg、镁11.2mg、磷16.9mg、锌1.14mg、锰0.39mg、钴0.33mg 。
3、人参果果实有淡雅的清香,果肉清爽多汁 , 风味独特 。它具有高蛋白、低糖、低脂外,还富含维生素C,以及多种人体所必需的微量元素 , 尤其是硒、钙的含量大大地高于其他的果实和蔬菜 。
【人参果有什么价值】4、人参果内含有大量汁液,可以增加人体中的津液而缓解口渴,人参果还可以增加人体中的津液而缓解口渴等 。
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