【黄豆面煮粥需要煮多久才熟呢】
黄豆面煮粥需要煮半小时左右 , 以黄豆玉米面油菜粥为例;
黄豆和花生米一起洗净,浸泡6小时;泡好的豆入锅,加足量清水煮25分钟;玉米面加一点水,搅成糊状,入锅 , 用筷子不断搅动,避免糊底,煮15分钟;油菜和香菜洗净 , 切碎,先把油菜入锅,煮2分钟,撒入食盐 , 加入香菜,出锅后淋一点香油 。
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