由于本人现在住宿舍,习惯妈妈每天早上的白煮鸡蛋,但又有了天际的小炖锅不想再添置煮蛋器,因此突发奇想,试试能否用常用热水壶煮鸡蛋,考虑烹饪需要掌握水分和火候,经多次反复试验,终于找到火候控制方法,愿与大家分享 。
留置开水一壶,主要是想沉淀下杂质和释放氯气 , 道理如同养金鱼,水壶最好选用不锈钢的,塑料壶未尝试,水量控制在壶嘴以下5cm,为防止反复烧水导致水花四溅 。
将热水壶放入底座 , 这个时间可以洗鸡蛋 , 个人喜好 , 我会洗上1分钟左右,将洗好的鸡蛋放入壶中 。
【如何用热水壶煮出糖心蛋】记住要把壶盖打开,滚开的开水会保持沸腾的状态,控制时间,必须在9分钟,能掐表最好 。
9分钟过后 , 盖上盖子 , 静候10分钟,保证鸡蛋能顾熟透 , 然后晾冷,拨开蛋壳即可见糖心蛋
推荐阅读
- xp系统插上网线需要怎么设置 xp系统如何避开宽带连接直接上网
- 亚马逊卖家怎么取消等待中的订单 亚马逊卖家如何查找自己的订单
- ps怎样将模糊的图处理得非常清晰 ps如何增加图片清晰度
- pps1.pps课件如何修改 怎样制作pps文件
- 如何看淘宝店主上次登陆时间 淘宝怎么查看自己的个人主页
- 微信群如何设置特别关心 微信群怎么置顶公告
- 出国打工如何防被骗
- 如何用不织布做胡萝卜
- matlab如何比较矩阵大小 matlab怎么更改显示图片大小
- wps文字如何只打印一张 表格怎么只打印一页