![做土豆烧排骨时排骨应怎样焯水](http://pic.yunnanlong.com/230613/1T4021140-0.jpg)
1、排骨洗净后,用清水浸泡片刻,然后放在放了料酒的开水锅里焯水;
2、焯水后的排骨,用凉白开冲一冲;
3、排骨调入淀粉、香油混合均匀;
4、土豆去皮后,洗净 , 切滚刀块;
5、锅置火上,炒锅烧热后,倒入适量油烧热;将排骨放进锅里,煎黄;
6、放入土豆,翻炒;
7、倒入适量清水 , 水量没过食材;
8、调入适量生抽;
9、食材都烧熟后,调入适量盐,翻炒1分钟;
10、调入适量鸡精;
【做土豆烧排骨时排骨应怎样焯水】11、
推荐阅读
- 做数据库管理员该学什么
- 菠菜木耳炒鸡蛋最正宗的做法?
- 做牛肉汤选什么牛肉好
- 做西餐讲究什么
- 做企划应具备什么样的能力和素质
- 联想E40笔记本进水,开机主板烧了一大片,以后千万别这么干了
- 做完线雕能吃鸡蛋吗
- 三不管却反而拴住了男人的心 聪明女人做情人的做法
- 做完纹眉多久能洗头
- 做鱼头豆腐汤选哪种鱼头好