【做面包时面包不蓬松什么原因】
1、可能的原因是用面包机做面包没有用面包粉；
2、可能原因是水和面比例不均 ， 应该严格按照说明书 ， 和面的时候可以把机器盖子打开观察 ， 如果面团干就加入少量水 ， 稀就加入少量面 ， 注意要一点点的尝试着加；
3、可能是做面包前发酵粉沾水弄湿了 。
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