土豆是生活中我们经常食用的一种蔬菜,它营养丰富,且做法多种多样,深受人们的喜爱 。每当土豆上市之后,很多人都喜欢买上一堆放在家里慢慢吃,但一段时间之后就有个别土豆会生芽,这样就不能吃了 。那么,土豆怎样保存才不会发芽呢?这样做就对了 。
第一点,千万不要使用塑料袋来保存土豆 。土豆最佳的贮存温度大约在3°-5°,这时土豆是最不容易发芽的,但如果把它放在塑料袋里面,温度过高,湿度也够,土豆难免就会生芽 。可以将土豆放在纸箱中保存,放在阴凉通风处,这样土豆就不那么容易发芽了 。
【保存土豆不发芽的秘招 土豆怎样保存不会发芽】第二点,可以在土豆中放一两个苹果 。土豆发芽之后,就会产生一种有毒的生物碱,人吃完之后就会造成食物中毒,还会腹痛、头晕、呕吐等,但如果在土豆群中放入几个苹果之后,就可以延长土豆的发芽时间,因为苹果会释放乙烯,能够很好的阻止土豆发芽,但土豆也要尽快吃完,这种方法并不能长时间保存土豆 。
第三点,可以使用网兜来保存土豆 。找一个透气的网袋,将土豆放在里面,然后将网袋放在通风处,或者也可以将土豆包上保鲜膜,然后放在冰箱中保存,这种也都是可以的 。
好了,
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