【香菇开伞什么样子】
一般香菇开伞与菌种的纯度有关 ， 但0912除外，因为0912品种香菇本身特性就是愿意开伞，当选择这个品种时 ， 就必须接受这个事实 。香菇爆出时，香菇开伞的现象会比较明显，其原因就是菌棒养分和水分不足导致 。
温度过高 ， 香菇就愿意开?。乇鹗窃谌既鹊南募?，当大棚内温度超过20℃时，就给香菇开伞埋下了隐患 。所以控温是减少开伞的一个途径 。种菇老手都知道 ， 在雨天和雾天时，菇农最煎熬，主要就是卖菇 ， 因为雨天和雾天，香菇愿意出菇，生长速度快，而且菇质特别差，很容易开伞 。
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