生蚝干烧烤的做法?

生蚝干烧烤的正宗做法
准备食材:生蚝,大蒜,花椒,八角,香叶,桂皮,葱,盐,糖,香油
操作步骤如下:
1,将生蚝表面用干净的钢丝球刷干净
2,将大蒜剁成末,准备葱,花椒,八角,香叶
3,锅内加油,放入葱,花椒,八角,香叶,桂皮炒出香味,然后将调料品挑出,锅内留油
5,下入蒜末小火炒香,在炒制过程中用铲子轻轻的刮锅底,防止蒜末粘锅底
6,蒜末炒香后,加入盐,白糖,香油翻炒均匀,盛出备用
7,电烤盘加热,将生蚝摆放好,烤至裂口,把壳扣开,放一茶勺蒜蓉,烤半分钟
【生蚝干烧烤的做法?】8,烤半分钟就可以食用了 。

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