面包属于碳水化合物 。面包是人类食品中营养元素成分最彻底的 ， 原因是一般面包所欠缺的营养元素是人体脂肪，但是吃面包的情况下 ， 经常都再加黄奶油或玛琪琳 。
因为它的主成分是碳水化合物，因此大家喜爱与带有人体脂肪或蛋白质高的食材一起吃，全麦与白面包之营养成分不一样 。
【面包属于碳水化合物吗】碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成 ， 因为它含有的氢气的占比为二比一，和水一样，故称之为碳水化合物 。它是为身体出示能源的三种关键的营养元素中最便宜的营养元素 。一片全麦吐司约带有50克碳水化合物 。
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