无皮烤红薯
无皮烤红薯实际上和有皮烤红薯烤制的方法没有太大区别 ， 但在家制作可以先蒸一下 ， 这样节省制作时间 ， 还不会出现硬心儿 。具体方法如下：
用料：红薯10个、蜂蜜10勺 。
步骤：
1、红薯要挑中等大小的 ， 刮刀刮干净 ， 冲水洗干净 。
2、冷水上锅蒸 。
3、八分熟 ， 刚好筷子轻松插入红薯 ， 关火 ， 开盖自冷 。
4、烤箱上下烤 220度 5分钟预热 。
5、烤盘底层锡箔纸 ， 上层放蒸过的红薯 ， 刷第一遍蜂蜜 。
6、烤盘放中层 ， 上下烤 220度 ， 60分钟 ， 在30分钟扫入第二遍蜂蜜和翻面 。
7、时间到即完成制作 。
注意事项
1、减肥的美女可以多吃红薯哦 ， 顶肚又通便 。
2、拿烤盘的时候记得戴手套 ， 防止烫伤 。
无皮烤红薯怎么做
食材明细
红薯4个
水1g
原味口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度
无皮烤红薯家庭版的做法步骤
1
选了四个大小差不多的红薯 ， 洗净备用
2
去皮
3
上蒸锅 。凉水入锅 。采用先蒸后烤的方式 ， 可以大大的节约时间
4
这个大小需要最少蒸20分钟 。按个头大小决定蒸的时间 。大个的最少要三十分钟 ， 中等的二十左右 。小的、细的十五分钟 。这个时间约七成熟 。余下的可以用烤箱完成 。
5
放在烤盘上准备入烤箱 。烤箱要先预热
6
先200度热风铛烤十分钟 ， 可以使表面看起来很漂亮 。然后转150度进行烘烤 。此次用的中等个头的烤了四十分钟才好 。
7
【无皮红薯是怎么烤出来的】中间时刻取出翻面 ， 然后继续烤 。与烤盘接触的那面已经微微有焦黄的感觉了 。
8
烤好了 ， 已经迫不及待的掰了一块吃了起来
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