古人过年会喝“屠苏酒” ， 一般年长者和年少者谁先喝?屠苏酒的配方出自华佗 ， 可以说是一种药酒 ， 对身体有好处的 。下面小编带来介绍 。
屠苏酒一般年长者和年少者谁先喝正确答案： 年少者 。
古人平常饮酒是年长者先饮 ， 饮屠苏酒时则是从年少的小儿饮起,年长者在后 。据《荆楚岁时记》载:“必饮酒次第 ， 从小起 。"古人对此的解释是:“正月饮酒先小者 ， 以小者得岁 ， 先酒贺之 。老者失岁 ， 故后与酒 。”
屠苏酒 ， 是在中国古代春节时饮用的酒品 ， 故又名岁酒 。屠苏是古代的一种房屋 ， 因为是在这种房子里酿的酒 ， 所以称为屠苏酒 。据说屠苏酒是汉末名医华佗创制而成的 ， 其配方为大黄、白术、桂枝、防风、花椒、乌头、附子等中药入酒中浸制而成 。
屠苏酒喝法很有讲究 。一反常规的长幼次序 ， 全家人使用同一个酒盅从最年幼的晚辈开始饮用 ， 依次传递给长辈 ， 结束于身体抱恙或年岁最高者 ， 意为集聚青年人的精气之华 ， 奉于长辈 ， 祝其康寿 。
难怪苏辙《除日》中有言：“年年最后饮屠苏 ， 不觉年来七十余 。” 屠苏酒缓缓注入特殊的扁平酒 ， 男性用左手单手(古时武士不能占用右手 ， 以便随时取刀备战) ， 女性双手捧盅 ， 分三次将酒饮尽 。
屠苏酒有哪些功效屠苏酒所用药物及制法：《本草纲目》、《备急千金要方》、《小品方》、《遵生八笺》、《景岳全书》、《杂病源流犀烛》、《治疗与保健药酒》、《老年保健学》等医药典籍均有记载 。内容大同小异 。现采用《备急千金要方》之药物：大黄、桔梗、蜀椒各15株 ， 白术、桂心各18株 ， 乌头6株、菝葜12株 。(古代一斤为十六两 ， 一两为二十四株)
【屠苏酒一般年长者和年少者谁先喝，屠苏酒有哪些功效？】大黄排各种滞浊之气 ， 被称为药中的将军;白术健胃、利水、解热 ， 久服能轻身延年;桔梗补血气、除寒热、祛风痹、下肿毒;蜀椒解毒、杀虫、健胃;桂枝活血化瘀、散寒止疼;乌头祛风痹祛痞、温养脏腑;菝葜驱毒、防腐、定神 。综上所述 ， 此配方对人体裨益甚多 ， 诚可谓兼滋补保健、防病疗疾、驱邪避瘴等多种功能之良方 。
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